Πρόγραμμα Σπουδών για το μάθημα:
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕΤΑΔΟΣΗΣ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ

1η Ενότητα 
Ακτινοβολία (2 εβδομάδες): 1.1 Εισαγωγή 1.2 Ηλεκτρομαγνητικό φάσμα και θερμική ακτινοβολία 1.3 Ακτινοβολία μέλανος σώματος 1.4 Ένταση ακτινοβολίας, 1.5 Ιδιότητες μη μελανών σωμάτων 1.6 Ηλιακή ακτινοβολία.
2η Ενότητα 
Μετάδοση θερμότητας με ακτινοβολία (2.5 εβδομάδες): 2.1 Συντελεστής όψεως 2.2 Εναλλαγή θερμικής ακτινοβολίας σε μέλανες επιφάνειες 2.3 Εναλλαγή θερμικής ακτινοβολίας σε αδιαφανείς, γκρίζες, διαχυτικές επιφάνειες 2.4 Γενίκευση σε επιφάνειες με μη ομοιόμορφη ακτινοβόλο ισχύ 2.5 Ασπίδες ακτινοβολίας
3η Ενότητα 
Πολυμορφική μετάδοση θερμότητας (2 εβδομάδες): 3.1 Εισαγωγή 3.2 Γενικές σχέσεις ισοζυγίων θερμότητας 3.3 Ακτινοβολία με αγωγή 3.4 Ακτινοβολία με αγωγή και συναγωγή 3.5 Εσωτερικές ροές
4η Ενότητα 
Ηλιακά θερμικά συστήματα (2.5 εβδομάδες): 4.1 Τυπικό ηλιακό – θερμικό σύστημα 4.2 Θερμικά ισοζύγια 4.3 Θερμικός σχεδιασμός επίπεδου ηλιακού συλλέκτη 4.4 Μοντέλο λειτουργίας βασικού ηλιακού θερμικού συστήματος 4.5 Απόδοση και έλεγχος προδιαγραφών συλλέκτη και συστήματος
5η Ενότητα 
Βρασμός και συμπύκνωση (2,5 εβδομάδες): 5.1 Μεταφορά θερμότητας με συμπύκνωση 5.2 Στρωτή ροή σε συμπύκνωση υμένα σε κάθετη πλάκα 5.3 Τυρβώδης ροή σε συμπύκνωση υμένα σε κάθετη πλάκα 5.4 Συμπύκνωση σε οριζόντιους κυλινδρικούς αγωγούς 5.5 Μεταφορά θερμότητας με βρασμό 5.6 Καμπύλη βρασμού 5.7 Εκφράσεις υπολογισμού ειδικής θερμορροής σε στάσιμο βρασμό
6η Ενότητα 
Ψύξη τροφίμων (1 εβδομάδα)
7η Ενότητα 
Ψύξη ηλεκτρονικού εξοπλισμού (1.5 εβδομάδα)